一杯咖啡的价格是怎么算出来的
从豆子成本到租金分摊,一杯三十元的咖啡里,其实只有很小一部分是咖啡本身。
生活观察组2026-09-036.8 万 阅读
同样一杯拿铁,在街角小店和写字楼连锁店能差出十元以上。差价到底来自哪里?
原料:占比比你想的低
单杯咖啡豆成本通常只占售价的一小部分,牛奶、杯子、糖浆会再叠加一层。
租金与人力:真正的成本大头
位置决定了租金,客流决定了人力配置。这两项才是价格的主要构成。
所以咖啡的价格,本质上是"位置和时间"的价格,咖啡本身只是入场券。
标签#消费#咖啡#成本结构